Yamazaru

山猿的招牌「狐狸可樂餅」，以油豆皮取代一般炸衣，裡頭包著馬鈴薯沙拉。菜單提到，大葉帶來清爽的提味；實際品嚐過的客人也表示，入口時的口感令人印象深刻。店家介紹即使放涼依然酥脆，光是這點就讓人想先點來嚐嚐。

在這裡，也適合挑幾道帶點巧思的下酒菜，慢慢享用。到訪客人提到的品項包括燻漬蘿蔔、炸蒜味馬鈴薯、鮪魚醃蘿蔔，以及茄子豆腐揚出等。菜單上的燻漬蘿蔔除了單點，也能搭配酒粕奶油乳酪，讓同一種食材呈現不同風味。想吃些熱食，則可考慮明太子起司烤豆腐，或烤至深黑的洋蔥。後者以加熱至甜味充分釋出的洋蔥，搭配自製肉味噌；有客人也記下了沾著味噌品嚐的吃法。

日本酒品項豐富，菜單上也列有多款燗酒。到訪客人曾分享以燗酒搭配狐狸可樂餅和其他佐酒小菜的經驗，適合一邊挑菜、一邊選杯中酒。除了日本酒，菜單還有生啤酒、沙瓦與無酒精啤酒，飲品選擇能配合不同喜好。

餐後也有多種收尾選擇。除了搭配山藥泥與味噌湯的麥飯套餐，還有高菜炒飯和盛岡冷麵，可依當下食量選擇簡單收尾或吃得更有飽足感。店家位於不動前站前，單人用餐或多人同行皆可；店家也建議晚餐事先訂位。